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Die "große Rote Insel"
" GREAT RED ISLAND " madagaskar, im Indischen Ozean gelegen, wird als Zentrum der Kultur der besten Vanille anerkannt. Mit rund 1200 Tonnen macht die jährliche Produktion 70-80% der Weltproduktion aus.
SAVA
Die nordöstliche Region Madagaskars wird so genannt S.A.V.A. für Samava, Antalaha, Vohemar und Andapa, die vier hauptstädte in den produktionsbezirken. Es erfüllt die idealen Bedingungen für den Anbau der Vanille: ein tropisches feuchtes Klima mit durchschnittlichen Temperaturen zwischen 20 °C und 30 °C. Regen ist reichlich von Dezember bis März, niedrig im September und Oktober, Durchschnitt der Rest des Jahres.
Madagaskar
Die "Great Red Island" im Herzen des Indischen Ozeans
Nordostregion S.A.V.A
Lage des Buschdorfes Betavilona
Die Vanilleindustrie
Handbuch von Vanilla Culture
Vanille Herstellungshandbuch
Im Rahmen des STABEX-Programms GHG (SAVA Gruppe der Unternehmen) und GNEV (Vanilla Exporters Group) haben einen qualitativ hochwertigen technischen Rahmen für den Nutzen von Fachleuten rund hundert Dorfverbände gruppiert.
Jedes Jahr, malagasy Vanilla Exporteure müssen ihre Ausfuhrlizenz verlängern einhaltung der geltenden Vorschriften in Madagaskar.
Jeder kann nicht behaupten, Vanilla exportieren zu können ...
Das " qualitätsansatz " die von der madagassischen Regierung initiierte und von der Europäischen Union unterstützte Rolle der Kultur und der Vorbereitung der madagassischen Vanille. Es wird nun von vielen Betreibern angenommen: Pflanzen, Raffinerien und Exporteure.
Luftaufnahme des Dorfes Betavilona
Transport auf dem Fluss Ankavana
UNSERE BEZIEHUNGEN IN BETAVILONA
Das Dorf Betavilona im herzen der SAVA im Málagasy Busch auf ca. 300 Metern Höhe.
Es ist eine Umgebung, die in der Mitte der Primärwälder mit üppigen endemischen Flora, einzigartig Madagaskar erhalten.
Unsere Plantagen von Vanilliern befinden sich in einem bergigen Waldgebiet, mit einem einzigartigen Terroir intensiver roter Farbe, umwelt und umwelt.
Das Dorf wird von keiner Straße bedient. Nur der Fluss Ankavana ermöglicht es uns, in einem langen tag des motors kanu zwischen unseren plantagen und der stadt zu reisen'Antalaha hauptsitz unserer raffinerie- und lagerstation Manambato an den Indischen Ozean.
Unsere grundlegende Landwirtschaft Beruf kommt aus traditionelles know-how von früheren generationen. Er hat sich nicht sehr verändert. Landwirtschaftliche Arbeit in Plantagen ist immer vollständig manuell.
Alle Einrichtungen, die von der RANJA Familie in Madagaskar und von Vanille LAVANY in Frankreich seit sieben Jahren zertifiziert AB - Ökologische Landwirtschaft von 